Bu hafta özel bir organizasyon dolayısıyla Le Fumoir Restauranta gittik. Nasıl bulduğumu soracak olursanız, tavsiye üzerine bir keşifte bulunduk. Restaurant Galatadaki Serdar-ı Ekrem sokakta Georges Otelin terasında hizmet vermekte, dolayısıyla İstiklal Caddesine ve Galata Kulesine çok yakın bir mesafede. Ancak belirtmekte fayda var muhteşem manzaranın yanı sıra (yandaki ve alttaki fotoğraflar bana ait) pahalı bir menüye sahip (pahalıdan kastım fiyat anlamındadır). Fransız mutfağı ve iç dekoruyla da oldukça iddialı bir yer olduğunu söyleyebilirim ama yine de akşam yemeği planladıysanız ve şarap içmek de istiyorsanız kişi başı 150-200 TL'yi gözden çıkarmanız gerekiyor. Şarap (biz Bordeaux denedik) ile beraber gelen peynir tabağı (Georges Peynir Tabağı) çok başarılı, peynirler gerçekten damakta eşsiz bir lezzet bırakıyor ve daha önce denediğiniz peynirlere hiç benzemiyor (özellikle comté peyniri ve roquefort peyniri). ana yemek seçimini dilediğiniz gibi yapabilirsiniz, zira hem çok seçenek yok hem de kırmızı et ve türevleri şeklinde olduğu için damağınıza çok değişik gelmeyecek. Cesaretiniz varsa Escargot ve Kurbağa bacağı deneyin derim zira en iddialı yemekler bunlar (bu arada biz deneyemedik). Ve özel bir organizasyon planlıyorsanız, şık giyinmekte fayda var ;). İyi eğlenceler dilerim!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder